在電鍋爐的整個設(shè)備中，吸收熱量的部分稱為鍋，而產(chǎn)生熱量的部分稱為爐，實際上，鍋和爐之間并沒有太大的區(qū)別，許多設(shè)備的預熱和吸熱集成在一起，因此鍋和爐是一個整體，成為電鍋爐。  

當電鍋爐到達蓄熱時段時，將打開電補水閥，并且儲熱水箱將開始補水，當水位達到預定的高水位時，電動補水閥可以自行關(guān)閉。當儲熱水箱的溫度達到預設(shè)溫度或儲熱期結(jié)束時，電鍋爐此時將停止工作，一分鐘后，循環(huán)增壓水泵開始停止運行，循環(huán)增壓水泵以設(shè)定的頻率運行，幾秒鐘后，電鍋爐開始運行并開始蓄熱。  

打開供水電閥，關(guān)閉蓄熱電閥，啟動循環(huán)增壓泵以變頻調(diào)速恒壓供水，約30秒后啟動電鍋爐直接向用戶供水，在供水結(jié)束時，先停止循環(huán)增壓泵，并在60秒后停止電鍋爐。  

當達到供水周期時，電鍋爐供水電動閥打開，蓄熱電閥關(guān)閉，電鍋爐不工作，循環(huán)增壓泵變頻調(diào)速恒壓供水，在電鍋爐的供水期間，補給電閥始終處于關(guān)閉狀態(tài)，并且不執(zhí)行補給操作，以避免向用戶提供冷水。如果在儲熱期間且儲熱水箱的溫度比設(shè)定溫度低5°C，則循環(huán)壓力泵將重新投入運行，電鍋爐將在30秒后開始工作。  

整套電鍋爐設(shè)備大部分采用自動調(diào)節(jié)，因此在電鍋爐工作時，要在時間內(nèi)檢查相應(yīng)參數(shù)，以其正常運行，且及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題。